Pirmoji Italijos sostinė vilioja karališka architektūra ir į lietuvišką panašiu maistu
Roma, Florencija, Milanas yra visiems girdėti Italijos miestai. Juos siejame su senovine architektūra, mada, tačiau taip pat su aukštomis kainomis ir nuolatinėmis žmonių miniomis. Vasaros sezono metu ar savaitgaliais didžiuosiuose Italijos miestuose gali būti sunku prasibrauti pro turistų grupes. ITLIETUVIAI.IT kviečia jus aplankyti kiek mažiau lietuviams pažįstamą šalies miestą – pirmąją suvienytos Italijos sostinę Turiną. Atraskite regiono gastronominius šedevrus, architektūrą ir turtingą istoriją.
Gustė Asipavičiūtė
ITLIETUVIAI.IT
Pjemonto regiono sostinė Turinas įsikūręs šiaurės vakarų Italijoje. Kaip ir Kaunas, Turinas yra upių kelių miestas, išsidėstęs Po ir Dora Riparia upių santakoje. Šis miestas ilgą laiką buvo svarbus ne tik Italijoje, bet ir visoje Europoje. Patys italai miestą tituluoja Italijos nepriklausomybės lopšiu.
Turtinga istorija
Kodėl Turinas yra tituluojamas Italijos nepriklausomybės ir vienybės lopšiu? Visų pirma, šis miestas buvo Risorgimento, arba Italijos vienybės, politinio ir socialinio judėjimo centras. Šis devyniolikto amžiaus judėjimas sugebėjo suvienyti įvairias Apeninų pusiasalio kunigaikštystes.
1861–1865 metais Turino miestas buvo pirmoji suvienytos Italijos sostinė. Miestas ir šiomis dienomis puikuojasi į UNESCO paveldo sąrašą įtrauktais ir nuostabiai gražiais karališkaisiais rūmais (Palazzo Reale di Torino). Šiuose rūmuose galima pamatyti įvairių istorinių asmenybių gyvenamuosius kambarius, istorinių ginklų sandėlį ir rūmų sodus.
Architektūros mėgėjai būtinai turi aplankyti šį miestą. Turinas puikuojasi Baroko, Rococo, neoklasikine ir moderniąja architektūra. Didžioji dalis miesto senamiesčio buvo pastatyta XVI–XVIII a. Savojos dinastijos rezidencijos pastatų grupė buvo įrašyta į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą 1997 m.
Ką daryti, jeigu jūsų kelionės metu pradeda lyti? Turine skėčio jums gali net neprireikti. Portico, arba pėsčiųjų takai su stogu, yra nepaprastai populiari pastatų detalė Italijos miestuose. Tokios architektūros atsiradimas turi kelias versijas. Populiarioji versija teigia, kad gyvenamųjų pastatų praplėtimas virš gatvės buvo pradėtas išaugus gyventojų skaičiui miestuose.
Turino miesto legenda mums pasakoja ką kitą. Turino karalius mėgdavo vaikščioti savo miesto gatvėmis pėsčias. Tačiau jis, kaip ir šiandieniniai turistai, susidurdavo su blogomis oro sąlygomis ir lietumi. Būtent dėl to valdovas pasirūpino, kad galėtų po miestą vaikščioti nuolat liekant po stogu.
Pjemonto sostinė taip pat puikuojasi antru didžiausiu Egipto muziejumi (Museo Egizio) pasaulyje, jį dydžiu lenkia tik britų muziejus (British Museum). Ši išskirtinė ekspozicija tai pat išsiskiria savo turiniu – Turino Egipto muziejus yra bene vienintelis, kurį sudaro tik senovės Egipto artefaktai. 2024 metais muziejus šventė savo 200-ąjį gimtadienį. Jubiliejaus proga muziejus lankytojus pasitiko atsinaujinusiomis sodų erdvėmis ir įvairiomis dirbtuvėmis. Daugiau informacijos apie muziejaus organizuojamus renginius rasite čia.
Sportas
Nors Lietuva savo antrąja religija pripažįsta krepšinį, daug kas pasidomi ir futbolu. Tituluotas Juventus FC yra antras seniausias futbolo klubas visoje Italijoje. Juventus FC yra Italijos klubas rekordininkas, besipuikuojantis net 71 trofėjumi.
Tačiau mums įdomesnis ne sporto klubas – įžymybė, o daug vyresnis jo kolega. Ką bendro turi vienuolynas ir futbolo klubas? Dažnu atveju – nieko, šiuo atveju – tragišką istoriją. Turino, arba Toro, futbolo klubo Tragedia di Superga įvyko daugiau nei prieš 70 metų. Lėktuvas, skraidinęs visą Torino FC futbolo komandą, dėl blogų oro sąlygų rėžėsi į ant kalno esančią Superga bazilikos sieną. Žuvo visi sportininkai ir lėktuvo įgula.
Kodėl ši istorija yra aktuali Kapučinų vienuolynui? Vienuoliai, išgirdę apie tragediją, nusileido į lėktuvo nuolaužas norėdami padėti atpažinti žuvusiuosius. Tarp vienuolių rastų daiktų buvo sidabrinis kryžius ir išblukusi jauno besišypsančio futbolininko nuotrauka. Šis kryžius buvo tragiškai žuvusios kylančios futbolo žvaigždės Pietro Renato sėkmės talismanas. Šias žuvusiųjų relikvijas vienuoliai nunešė į paslėptą ir vėsią grotą. Metams bėgant ši grota tapo nepalaužiamos žmogaus ir žaidimo dvasios šventove.
Jėzaus Kristaus įkapės
Italų protėviai romėnai buvo didžiosios Europos dalies valdytojai, palikę savo kultūros pėdsakus net tolimojoje Škotijoje, o šiandien didelę tarptautinę Italijos regiono įtaką siejame su miestu-valstybe Vatikanu.
Tačiau, nepaisant didingų Vatikano rūmų ir brangakmenių, Pjemonto sostinė saugo tariamai neįkainojamą istorinę katalikybės relikviją – lininę Turino drobulę. Šioje drobulėje yra matomi neryškus rusvi žmogaus kontūrai iš priekio ir nugaros. Žmogaus atvaizdas yra aiškiau matomas naudojant juodai baltą nuotraukų filtrą.
Turino drobulė tradiciškai laikoma Jėzaus Kristaus įkapėmis. Tikintieji teigia, kad po nukryžiavimo jo kūnas buvo įvyniotas į šią drobulę ir šventojo atvaizdas atsispaudė audinyje.
1988 metais trys skirtingos laboratorijos 95% tikslumu sutiko, kad ši viduramžių relikvija yra klastotė. Manoma, kad lininės drobulės buvo padarytos 1260–1390 metais. Šį mokslininkų teiginį patvirtina ir istoriniai šaltiniai. Pirmasis Turino drobulės paminėjimas istoriniuose dokumentuose buvo tik 1354 metais, daugiau nei trylika amžių vėliau, nei gyveno Jėzus.
Šios įkapės yra laikomos Šventosios Drobulės koplyčioje, jungiančioje Turino katedrą ir karališkuosius rūmus. Nors patekimas į šią koplyčią nėra papildomai apmokestintas, svarbu žinoti, kaip į ja patekti. Miesto katedra ir Šventosios Drobulės koplyčia yra atskirta stikline pertvara ir grotomis. Šventosios Drobulės Koplyčią galima aplankyti lankantis Turino karališkuosiuose rūmuose.
Pati drobulė dažniausiai nėra eksponuojama. Dėl savo trapios būklės įkapės yra saugomos nuo šviesos ir drėgmės. Drobulė eksponuojama išskirtiniais atvejais, juos nusprendžia Katalikų bažnyčios atstovai. Daugiau informacijos apie pačias įkapes ir jų galimas būsimas ekspozicijas galite rasti čia.
Maistas
Pjemonto regiono virtuvė lietuviams dažniausiai patinka. Viena pagrindinių to priežasčių – Lietuvos ir Pjemonto patiekalai turi panašumų: pavyzdžiui, turiniečiai skanauja juodą duoną ir dažnai maistą gardina česnakais. Šio regiono gastronomijos pasaulis yra kalnuoto krašto, itališkos virtuvės ir prancūziško palikimo mišinys. Dėl šios priežasties regione populiaru naudoti nemažai pieno produktų, tokių, kaip sviestas ir grietinėlė.
Kalniečiai tradiciškai valgo gan sočiai, tad nusiteikite sunkesnei kelių patiekalų vakarienei. Užkandžiai, arba antipasti, gali būti vytintos dešros riekelės (salumi), įvairūs sūriai, daržovių užkandžiai, maži sumuštinukai (tartine) ar įvairių, aliejuje keptų daržovių ar mėsos pilna lėkštė (fritto misto).
Pagrindiniam patiekalui siūlome paragauti fondiu tipo patiekalo bagna cauda iš česnako ir ančiuvių su daržovėmis arba polenta grūdų (dažniausiai kukurūzų) košės. Šis patiekalas taip pat valgomas su Toma ar Fontina vietiniais sūriais (polenta concia).
Prašmatnesni restoranai tradicinius regiono patiekalus dažnai siūlo valgyti su trumų padažu ar aliejumi. Trumai yra pasaulinio lygio delikatesas, gausiai randamas Pjemonto regione. Dievų maistas – tokį įspūdingą titulą baltojo trumo grybui suteikė jau senovės romėnai. Daugiau apie šį ypatingą regiono delikatesą galite skaityti čia.
Vilnius – Turinas
Didieji Italijos miestai lietuvius traukia ne tik dėl savo žinomumo, bet ir tiesioginių skydžių iš Lietuvos. Pavyzdžiui, Milanas vilioja tautiečius ne tik savo, kaip mados sostinės, titulu, bet ir tiesioginiais skrydžiais iš Vilniaus ar Kauno. Tačiau ar žinojote, kad iš Vilniaus galite tiesiogiai nuskristi ir į buvusią Italijos sostinę? Pigių skrydžių bendrovė Ryanair skrydžius į Turiną vykdo du kartus per savaitę.
Kaip keliauti po miestą?
Jeigu į Turiną atvažiuojate iš kito Italijos miesto, savo kelionės maršrutus galite pasitikrinti Omio platformoje. Omio – tai vokiečių sukurta kelionių paieškos ir bilietų pirkimo platforma. Šią platformą galima naudoti perkant bilietus ar tiesiog ieškant geriausių pasiūlymų. Omio gali imti papildomą mokestį už platformoje įsigytus bilietus.
Pačiame mieste kursuoja įvairios viešojo transporto priemonės. Mėgstantiems skaitmeninius bilietus siūlome atsisiųsti toMove programėlę arba naudotis flibco autobusais. Flibco siūlo autobusus iš ir į oro uostą. Daugiau informacijos apie susisiekimą su Turino oro uostu rasite čia.
Neturintiems galimybės įsigyti viešojo transporto bilietų internetu, reikės juos nusipirkti prekybos vietose. Italijoje, skirtingai nei Lietuvoje, spaudos kioskai ne visada parduoda viešojo transporto bilietus. Juos dažniausiai galite nusipirkti visur išsibarsčiusiose tabako parduotuvėse – Tabaccheria kioskuose.
Straipsnis parengtas pagal Lietuvių fondo finansuojamą projektą „Italijos lietuvių bendruomenės veiklos efektyvinimas, informacijos sklaida, internetinė leidyba“
