Margarita Bareikytė
Dolce far tutto

Panevėžietis Mindaugas Lučka prieš daugiau nei du dešimtmečius, ką tik baigęs virėjo mokyklą, su draugais sėdo į automobilį ir išvyko į Italiją. Planas buvo paprastas – pamatyti Italiją, pakeliui užsidirbti ir po kelių mėnesių grįžti į Lietuvą. Tačiau neįtikėtini likimo vingiai viską pasuko kita linkme.

Pirmoji pažintis pasienyje jaunuolius nuvedė į mažai kam tuo metu girdėtą pietinį Apulijos regioną, kur lengvai buvo galima rasti darbą laukuose – nelegaliai, nes Lietuva dar nebuvo Europos Sąjungos narė. Mindaugas čia skynė smidrus ir pomidorus, jo laukė sudėtinga emigranto kasdienybė, sudėtingos situacijos ir net kriminalo prieskonį turinčios istorijos. Tačiau Mindaugas niekada nepamiršo savo svajonės – dirbti virtuvėje pagal įgytą profesiją.

Lemtinga pažintis netrukus jam atvėrė duris į viešbučio virtuvę. Darbštumas, atkaklumas ir talentas davė vaisių – vos per porą sezonų jis tapo virtuvės šefu, o vėliau ir viešbučio savininko dešiniąja ranka. Po daugiau nei dešimtmečio sėkmingos karjeros Mindaugas pasirinko naują kryptį – ėmėsi socialinio verslo, o prieš porą metų Gargano pusiasalyje, Rodi Garganico miestelyje, įkūrė ir savo viešbučio verslą.

Šiandien Mindaugas kartu su žmona Karine, susipažinę per pirmąją studentų praktikos programą Italijoje, vysto ne vieną sėkmingą veiklą, augina du vaikus ir aktyviai bendradarbiauja su Lietuvos mokyklomis. Jų dėka Gargano pusiasalis net imtas vadinamas savotiška Lietuvos salele Italijoje – čia galima sutikti daugybę lietuvių ir net pamatyti lietuviškų užrašų miesto gatvėse.

Tačiau ir tuo jų istorija nesibaigia. Neseniai Mindaugas su Karine nustebino bendruomenę paskelbę, kad planuoja grįžti į Lietuvą ir čia kurti dar vieną verslą.

Šiame vaizdo įraše išgirsite adrenalino kupiną sėkmės istoriją su netikėtais likimo vingiais, sužinosite, kodėl Gargano pusiasalyje vis dažniau girdima lietuvių kalba ir sužinosite autentišką tradicinės Apulijos žuvienės receptą.

Kviečiame prenumeruoti Youtube kanalą Dolce Far Tutto! Tai nieko nekainuoja, padeda kanalui augti ir skatina kūrėjus toliau kurti įdomias laidas Jums!

Video parengtas pagal Medijų rėmimo fondo finansuojamą projektą „Pastovios video rubrikos įgyvendinimas portale ITLIETUVIAI.IT“ ir Lietuvių fondo finansuojamą projektą „Lietuvių gyvenimas diasporoje iš arti: video rubrika – tęsinys“