Home / BENDRUOMENĖ  / Cepelinai atrieda atidunda: vieta Italijoje, kurioje bus galima jų prisišveisti

Cepelinai atrieda atidunda: vieta Italijoje, kurioje bus galima jų prisišveisti

A. Buckutės nuotr.

Pjemonto lietuvių bendruomenė rengia tikrą gardėsį gimtinės pasiilgusiems tautiečiams. Pirmąjį vasario savaitgalį Tonco miestelyje jau ketvirtus metus iš eilės organizuojama kasmetinė Cepelinų šventė („World Zep Day“ – ang.), kurioje laukiami visi norintieji paskanauti šio tradicinio lietuvių patiekalo.

 

Kaip rodo Italijos lietuvių bendruomenės praktika, šventės, kuriose netrūksta cepelinų, visada sulaukia didelio susidomėjimo. „Italijoje naminėmis sąlygomis pasigaminti cepelinų nėra taip paprasta. Tad sujungiame turimas priemones, darbo jėgas, gerą nuotaiką, ir pavyksta puiki šventė. Žinoma, renkamės ne tik pavalgyti, bet prisiminti lietuviškas dainas, pasikalbėti. Kaip ten bebuvę – maistas geriausiai ir greičiausiai vienija žmones“, – ITLIETUVIAI.IT kalbėjo Pjemonto lietuvių bendruomenės pirmininkė Kristina Raguckaitė.

 

Pasaulinę Cepelinų dieną 2014 m. sugalvojo JAV gimęs ir Detroito mieste gyvenantis lietuvis Juozas Vaičiūnas. Idėja jam kilo stebint amerikietiško futbolo finalus, kurie Amerikoje paprastai vyksta pirmąjį vasario sekmadienį, suburia draugėn šeimas, bendruomenes ir pačius lietuvius. J. Vaičiūnas socialiniame Facebook tinkle įkūrė paskyrą „World Zep Day“ ir paragino lietuvius vienytis verdant ir skanaujant cepelinus. Cepelinų diena netruko išpopuliarėti tarp pasaulio lietuvių.

 

„Kai prieš trejus metus facebuko tinkle pamatėme iniciatyvą, skirtą Pasaulio cepelinų dienai, net nesudvejojome ir iškart prisijungėme. Juk tai tradicinis lietuvių patiekalas, mūsų kultūros dalis, mūsų išskirtinumas. Vis tik, tai nėra itališki makaronai, kuriuos galima pasigaminti per 20 minučių. Dėl to smagu bendram triūsui suburti nemažą tautiečių bei italų būrelį, kartu skusti bulves, gaminti ir valgyti cepelinus“, – sakė K. Raguckaitė.

 

Kristina Raguckaitė. A. Buckutės nuotr.

Kristina Raguckaitė. A. Buckutės nuotr.

Iš visų Italijos lietuvių bendruomenių „pjemontiečiai“ yra vieninteliai švenčiantys Cepelinų dieną. K. Raguckaitė Italijos lietuvių naujienų portalui ITLIETUVIAI.IT pasakojo, kad šiemet pagalvota ir apie vaikus, belikęs amžinas klausimas – kas gi skus bulves? „Pastebėjome, kad Italijoje gimę vaikai cepelinų nemėgsta. Juos šįkart bandysime sudominti bulviniais blynais. Apie nevalgančiuosius mėsos taip pat pagalvojome. Jie galės paskanauti cepelinų su varške. Opiausias, bulvių skutimo, klausimas lieka atviras. Norėčiau, kad šiais metais kažkas pasikeistų, ir nebūtų visuomet tie patys veidai. Todėl bulves skusti kviečiame visus, ypač italus, juk jiems visuomet keista ir smalsu, kaip ten ta mėsa didžkukulio viduje atsiduria“, – šypsojosi Pjemonto lietuvių bendruomenės pirmininkė.

 

Cepelinų šventė vyks vasario 5 d., sekmadienį, 13 val. Pjemonto slėnių apsuptame Tonco miestelyje, Casa Alpina. Organizatoriai tikisi, kad į šventę susirinks apie 50-60 žmonių, pernai šventėje dalyvavo daugiau kaip šimtas lietuvių ir italų. Organizatoriai labai laukia ir kviečia savanorius, kurie galėtų padėti skusti bulves ir virti cepelinus.

Pjemonto lietuvių cepelinų šventė. A. Buckutės nuotr.

Pjemonto lietuvių cepelinų šventė. A. Buckutės nuotr.

Iš svečių bus renkamas nedidelis mokestis už salę ir produktus. Taip pat dalyvių yra prašoma atsinešti užkandžių, gėrimų sau ir stalo kaimynams.

 

Apie dalyvavimą kviečiama pranešti el. paštu kristina.raguckaite@yahoo.it

 

Pageidaujantieji dalyvauti šventėje, tačiau neturintys galimybės atvykti iki Tonco, prašomi apie tai pranešti organizatoriams, kurie bandys išspręsti problemą.

 

Andrius Nenėnas

NĖRA KOMENTARŲ

SKELBTI